Kasza gryczana bogata w mikroelementy i witaminy ma szerokie grono wielbicieli wśród dorosłych i dzieci. Przewaga białka nad węglowodanami w jego składzie sprawiła, że ten rodzaj zbóż stał się jednym z najpopularniejszych pokarmów stosowanych w dietach.
Włókna gryki o złożonej budowie są długo wchłaniane przez ludzki organizm, dzięki czemu na długo zaspokajają uczucie głodu. Zróżnicowany skład pozwala na stosowanie zbóż w skutecznych mono-dietach.
Dieta gryczana: podstawy
Dieta gryczana pozwala w stosunkowo krótkim czasie pozbyć się nawet 12 kilogramów nadwagi. Idealny dla kobiet i dziewczynek, które nabrały dodatkowego tłuszczu po porodzie, odpoczynku lub dużych imprezach.
Normalizuje stan wagi, nie pozbawiając organizmu niezbędnych i przydatnych substancji, dzięki czemu można go bezpiecznie powtórzyć w przyszłości.
Jest 29 kalorii na 100 gramów. Oprócz białek kasza gryczana jest wzbogacona witaminami B, P i PP. Poprawiają kondycję włosów, skóry, paznokci oraz przyczyniają się do wzrostu odporności na stres podczas diety. Wapń, nikiel, jod, miedź, cynk, fosfor, kwas jabłkowy i inne pierwiastki pozwalają na utrzymanie organizmu w dobrej kondycji, bez ryzyka jego wyczerpania.
Dieta gryczana: sposób na przygotowanie produktu
Kaszę suchą zalewamy wrzącą wodą w proporcji 1: 2, 5, zawijamy i parzemy przez kilka godzin. Lepiej gotować przez noc, biorąc pod uwagę spożycie produktu na następny dzień. Aby nie stracił składników odżywczych, kasza gryczana nie jest gotowana.
Nie możesz też dodawać do niego oleju i soli. Prostota przygotowania produktu znacznie zwiększa liczbę zwolenników mono-diety. Ale dłużej niż tydzień nie należy tego obserwować.
Posiłki liczone są według zasady małych porcji, ale 5-6 razy dziennie. Przez 15-20 minut należy wypić 1 szklankę wody mineralnej lub oczyszczonej.
Jeśli planujesz znaczący plan odchudzania, powinieneś zmieniać dietę tak, aby były przerwy co najmniej 7 dni pomiędzy kursami odchudzania.
Dieta gryczana: produkty pokrewne
Podobnie jak inne diety mono, dieta gryczana pozwala na spożywanie podstawowego pożywienia bez ograniczeń. Ta lista jest rozszerzona o niegazowaną wodę mineralną i zieloną herbatę bez cukru.
Można użyć niewielkich ilości sosu sojowego (bez soli), aby poprawić smakowitość posiłku.
Warunkiem diety jest spożycie niskotłuszczowego kefiru w ilości 1 litra dziennie (maksymalnie 1% tłuszczu). Sfermentowany produkt mleczny może być użyty jako napój. Można go dodać do smaku w gotowej kaszy gryczanej.
Jeśli wybrałeś łagodniejszą dietę, możesz przyciągać owoce (z wyjątkiem bananów i winogron), a także 100 gramów niskotłuszczowego jogurtu dziennie.
Jeśli przestrzega się ścisłego reżimu, spożycie pokarmu kończy się na 4 godziny przed snem, a przy bardziej lojalnym harmonogramie można przyjmować kefir rozcieńczony wodą w równych proporcjach 2 godziny przed snem.
Jak prawidłowo wyjść z diety gryczanej?
W celu utrwalenia wyników uzyskanych na wadze po ścisłej diecie konieczne jest prawidłowe podejście do wyjścia z niej. Należy zauważyć, że w minionym okresie organizm przystosował się już do reżimu małych dawek pokarmu i znacznego spożycia płynów.
Opierając się na tych osiągnięciach, powinieneś nadal jeść w ten sam sposób - mało, ale często. Oznacza to, że dzienną porcję należy formować z 5 - 6 posiłków, przy czym należy wziąć pod uwagę dawkowanie posiłków oraz aktywne spożycie wody.
Obejmuje niezbędne warzywa, owoce, dietetyczne mięso, ryby, nabiał, sery i jajka. Pożądane jest wykluczenie smażonych, tłustych i bezużytecznych potraw.