Zapraszamy do dokładnego przestudiowania diety ketogennej niskowęglowodanowej i jej trzech opcji: standardowej, cyklicznej i celowanej diety ketogennej. Ten przewodnik zawiera szczegółowe instrukcje dotyczące tworzenia planu posiłków i wzorów do obliczania zapotrzebowania na składniki odżywcze.
Historia diety ketogennej sięga kilkudziesięciu lat wstecz i przez ten okres udało jej się zgromadzić wielu zagorzałych zwolenników w subkulturze kulturystycznej. Ogólnie rzecz biorąc, dieta ketogenna i jej odmiany to diety wzbogacone w tłuszcz i białko, a jednocześnie charakteryzujące się wyjątkowo niską zawartością węglowodanów (zwykle poniżej 10% wszystkich makroskładników odżywczych); Przy takiej diecie organizm jest zmuszony wykorzystywać tłuszcze jako paliwo, ponieważ zapasy glukozy szybko się wyczerpują.
Dla wielu dieta ketogenna może być skuteczną i bardzo poprawną drogą do osiągnięcia swoich celów, czy to budowy masy mięśniowej, spalania tłuszczu, rozwoju siły itp. Chociaż dietę ketogenną stosuje się przede wszystkim w celach fitness i dobrego samopoczucia, wykorzystuje się ją również w złożonych algorytmach leczenia padaczki.
Możesz zapytać: „Czym dieta ketogenna różni się od jakiejkolwiek innej diety niskowęglowodanowej? "Szczerze mówiąc, nie ma aż tak wielu różnic. Wielu uważa, że taki system odżywiania staje się najskuteczniejszy w momencie, gdy organizm wchodzi w stan zwany „ketozą" i zaczyna syntetyzować ketony w celu późniejszego wytworzenia energii (stąd nazwa dieta „ketogenna"), a takie przejście jest możliwe tylko wtedy, gdy poważne ograniczenie spożycia węglowodanów. Jednak takie spojrzenie na problem jest krótkowzroczne i na pewno poruszymy tę kwestię później.
W tym przewodniku przyjrzymy się bliżej procesom fizjologicznym leżącym u podstaw diety ketogennej, przyjrzymy się istniejącym typom/wariantom diet ketogennych, dowiemy się, jak stworzyć własną dietę i podamy kilka prostych wskazówek, jak zaostrzyć dietę. apetyt na żywność o niskiej zawartości węglowodanów. I oczywiście odpowiemy na najczęściej zadawane pytania.
Co to jest ketoza?
Jak wspomniano wcześniej, dieta ketogenna wzięła swoją nazwę ze względu na fakt, że ograniczenie spożycia węglowodanów właściwe temu systemowi odżywiania może wprowadzić organizm w stan ketozy - szczególnego stanu fizjologicznego, w którym wzrasta stężenie ciał ketonowych.
Ciała ketonowe to organiczne biomolekuły, rozpuszczalne w środowisku wodnym, które syntetyzowane są w wątrobie z kwasów tłuszczowych, gdy zmniejsza się spożycie pokarmu (zwłaszcza węglowodanów). Po przetransportowaniu do tkanek pozawątrobowych te biomolekuły można wykorzystać jako źródło energii.
Ciała ketonowe są stale syntetyzowane w małych ilościach w organizmie człowieka, ale zwykle stężenie ketonów jest tak niskie, że nie można ich wykryć w badaniu moczu. Jednakże, gdy wzrasta poziom ciał ketonowych we krwi (stan znany jako ketonemia), zaczynają one być wydalane z moczem (tzw. ketonuria); ketonemia i ketonuria łącznie wskazują na przejście organizmu w stan ketozy.
Dlatego celem diety ketogennej jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy odżywczej (nie mylić z ketozą patologiczną), która ostatecznie kieruje metabolizm w taki sposób, aby jako główne źródło energii wykorzystywał kwasy tłuszczowe i ciała ketonowe.
Podstawowe opcje diety ketogenicznej
W tym przewodniku omówimy trzy główne odmiany diety ketogennej: standardową dietę ketogenną (SKD), cykliczną dietę ketogenną (CKD) i celowaną dietę ketogenną (TCD). Rodzaj diety, której potrzebujesz, jest wybierany wyłącznie metodą prób i błędów i w dużej mierze zależy od Twoich priorytetowych celów (więcej szczegółów poniżej).
- Standardowa dieta ketogeniczna– To najprostsza, najbardziej podstawowa wersja diety ketogenicznej. SCD nie oznacza okresów uzupełniania zapasów węglowodanów, wymaganych przez CCD i TKD. Jest to dieta liniowa charakteryzująca się stałym dostarczaniem ketogennych składników odżywczych (umiarkowane do wysokiego spożycia białka, wysokie spożycie tłuszczu i wyjątkowo niskie spożycie węglowodanów).
- Cykliczna dieta ketogenicznato odmiana systemu odżywiania polegająca na krótkich okresach przyjmowania węglowodanów w celu uzupełnienia zapasów glikogenu mięśniowego po jego całkowitym wyczerpaniu. Długość czasu pomiędzy obciążeniami węglowodanami będzie się różnić w zależności od indywidualnych preferencji, intensywności treningu i celów.
- Ukierunkowana dieta ketogeniczna- To ostateczna wersja interesującego nas systemu elektroenergetycznego. TKD charakteryzuje się krótkotrwałą podażą węglowodanów w trakcie okna treningowego. Celem TKD jest zalanie organizmu glukozą w celu poprawy wydolności fizycznej bez tłumienia ketozy w dłuższej perspektywie.
Którą opcję powinienem wybrać?
Na wybór rodzaju diety wpływa wiele czynników. Zaleca się rozpocząć od „okresu przełamania" stosując standardową dietę ketogenną. Po kilku tygodniach takiej przerwy będziesz mogła ocenić, jak Twój organizm reaguje na zmiany w diecie, jak zmienia się Twoja wydolność fizyczna i jaki masz poziom energii. Ułatwi Ci to podjęcie decyzji, którą dietę zastosować na dłuższą metę.
Możesz mieć także wątpliwości, która opcja jest lepsza przy odchudzaniu, a która idealna przy budowaniu masy mięśniowej. Trzeba powiedzieć, że jeśli całkowita wartość energetyczna Twojej diety będzie odpowiadać Twoim celom, opcja diety ketogenicznej nie stanie się kluczowym czynnikiem w osiągnięciu Twojego celu. Można spotkać się z opinią, że CD lub TCD są lepsze dla osób chcących nabrać masy mięśniowej, gdyż węglowodany oszczędzają białko i stymulują wydzielanie insuliny, a standardowe CD będzie idealnym wyborem dla osób chcących schudnąć, gdyż synteza insuliny będzie być stosunkowo niski. Jednak te krótkotrwałe wahania wydzielania insuliny na dużą odległość nie staną się czynnikiem decydującym, w przeciwieństwie do całkowitego spożycia kalorii w diecie.
Poniżej znajduje się krótki przegląd czynników, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze opcji diety ketogennej:
- SKD. Idealny dla osób prowadzących przeważnie siedzący tryb życia i których wydolność fizyczna nie ucierpi przy drastycznym ograniczeniu spożycia węglowodanów. SKD będzie także doskonałym wyborem dla osób, które nie trenują zbyt intensywnie i mają wysoką insulinooporność.
- TKD. Jeśli trenujesz pośladki kilka razy w tygodniu i zauważysz, że Twoje wyniki pogarszają się przy długotrwałym ograniczaniu węglowodanów, warto rozważyć krótkie okresy ładowania węglowodanami przed i ewentualnie po sesjach treningowych. Dodatkowo TKD będzie dobrym wyborem dla osób z większym doświadczeniem treningowym, które mogą odnieść korzyść z niewielkiej dawki węglowodanów, ale nie odniosłyby korzyści z dużego obciążenia węglowodanami.
- TsKD. Cykliczna KD jest często nazywana „najbardziej zaawansowaną" ze wszystkich opcji diety ketogennej. CCD wymaga od pacjenta cierpliwego przejścia przez fazę prób i błędów, podczas której poszukuje się optymalnego okresu pomiędzy ładowaniem węglowodanami i określa się ilość węglowodanów potrzebną w dniach ładowania. Jeśli uważasz się za doświadczonego sportowca, trenuj aktywnie przez cały tydzień i nawet na tle SCD czy TKD zauważasz spadek wydajności, to pomyśl o CCD. Być może ta opcja pomoże Ci wrócić do pracy na maksymalnych obrotach.
Tworzenie własnej diety ketogenicznej
W tej części porozmawiamy o tym, jak określić zapotrzebowanie organizmu na energię i makroskładniki, liczby te staną się Twoimi podstawowymi wytycznymi podczas tworzenia diety SCD. Osoby, które wybiorą albo CCD, albo TCD, również będą musiały skorzystać z podstawowych obliczeń dla CCD, ale z drobnymi korektami, o czym powiem później.
Ogólnie można powiedzieć, że każdy chcący schudnąć powinien trzymać się złotej zasady dziennego deficytu 500 kalorii, zaś każdy chcący nabrać masy mięśniowej powinien osiągnąć nadwyżkę tych samych 500 kalorii. Jest to jednak zbyt przybliżone uogólnienie bez uwzględnienia cech fizjologicznych i innych czynników. Dodatkowo, jeśli wybierzesz CDD, prawdopodobnie będziesz musiał dostosować spożycie kalorii przez jeden tydzień.
Oto przykład obliczenia spożycia makroskładników dla ADS:
- Określ swoje zapotrzebowanie energetyczne za pomocą dziennego kalkulatora kalorii;
- Dzienne zapotrzebowanie na białko 2 g/kg suchej masy: 150 g dziennie
- Zapotrzebowanie na węglowodany 0, 2-0, 4 g/kg suchej masy: 15-30 g dziennie (w dalszych obliczeniach wychodzimy od 30 g)
- Ponieważ 1 g białka i węglowodanów zawiera 4 kalorie, mamy (150 + 30) x 4: 720 kalorii z białka i węglowodanów
- Rozumiemy, że taka osoba powinna otrzymać 1280 kalorii z tłuszczu (2000 - 720), a ponieważ w jednym gramie tłuszczu znajduje się 9 kalorii, powinna spożywać około 142 (1280 podzielone przez 9) gramów tłuszczu dziennie.
Zatem w sumie codzienna dieta tej osoby będzie zawierać 150 gramów białka, 30 gramów węglowodanów i 142 gramy tłuszczu. Rozłóżmy tę kwotę pomiędzy posiłkami.
Przykładowy jadłospis składający się z 3 posiłków:
| Wiewiórki | Węglowodany | Tłuszcze | |
|---|---|---|---|
| 1. posiłek | 50g | 10 gr | 48 gr |
| Drugi posiłek | 50g | 10 gr | 47 gr |
| Trzeci posiłek | 50g | 10 gr | 47 gr |
Przykładowy plan posiłków składający się z 5 posiłków:
| Wiewiórki | Węglowodany | Tłuszcze | |
|---|---|---|---|
| 1. posiłek | 30 gr | 5 gr | 29 gr |
| Drugi posiłek | 30 gr | 5 gr | 29 gr |
| Trzeci posiłek | 30 gr | 5 gr | 28 gr |
| 4. posiłek | 30 gr | 5 gr | 28 gr |
| piąty posiłek | 30 gr | 5 gr | 28 gr |
Wybór żywności do diety ketogenicznej
W diecie ketogenicznej nie ma ścisłych zasad, tak jak nie ma pokarmów dozwolonych i zakazanych. Wielu uważa, że główne źródła skrobi i cukru nie powinny być w ogóle włączane do diety, ponieważ zakłóci to przejście metabolizmu do stanu ketozy, ale w małych ilościach takie produkty raczej nie staną się przeszkodą, zwłaszcza dla duzi ludzie.
Dobrym wyborem dla diety ketogenicznej są:
- Białko zwierzęce (zwłaszcza czerwone mięso)
- Jajka (całe lub tylko białka)
- Tłuste produkty mleczne, takie jak ser, śmietana, masło itp.
- Oleje, najlepiej oleje roślinne, orzeszki arachidowe, nasiona lnu, orzechy makadamia, oliwki i niektóre rodzaje orzechów kokosowych
- Orzechy i masła orzechowe
- Warzywa włókniste, zwłaszcza zielone, sałata, brokuły, seler itp.
W fazie ładowania diety ketogennej nie ograniczaj się i włączaj do swojej diety więcej źródeł skrobi i cukrów, takich jak owoce.
Planowanie Centralnego Centrum Sterowania
Przyjrzyjmy się teraz, jak włączyć węglowodany do rowerowej wersji diety ketogenicznej.
Ci, którzy wybierają CC, powinni zacząć od ładowania węglowodanami raz w tygodniu, a następnie dostosować odstęp czasowy między dniami ładowania w miarę potrzeb do swoich indywidualnych potrzeb. Przygotuj się na wiele eksperymentów, podczas których ocenisz, ile węglowodanów zjadłeś w dniu ładowania i jak się czujesz w kolejnych dniach.
Najważniejszą rzeczą do zapamiętania podczas ładowania węglowodanów jest zmniejszenie spożycia tłuszczu; nie należy kontynuować spożywania tłuszczu w dużych porcjach w dni załadunku. Ale pozostaw spożycie białka na tym samym poziomie (lub nawet zwiększ je, aby utrzymać całkowitą zawartość kalorii).
Korzystając z zapotrzebowania na makroskładniki wspomnianej wcześniej osoby ważącej 75 kg, oto kilka podstawowych zaleceń dotyczących ustalenia PChN z jednym dniem ładowania w zależności od indywidualnej wrażliwości na insulinę/tolerancję węglowodanów:
- Zapotrzebowanie na białko 2 g/kg suchej masy: 150 g/dzień
- W przypadku małej wrażliwości na insulinę spożycie węglowodanów obliczamy w oparciu o 2-3 g na kg suchej masy ciała
- Przy normalnej wrażliwości na insulinę spożycie węglowodanów obliczamy w oparciu o przeliczenie 4-5 g na kg suchej masy ciała
- W przypadku dużej wrażliwości na insulinę spożycie węglowodanów obliczamy w oparciu o przeliczenie 6-7 g na kg suchej masy ciała
- Teraz, tak jak poprzednio, po prostu liczymy pozostałe kalorie, dzielimy przez 9 i otrzymujemy gramy tłuszczu, które należy dostarczyć w dni ładowania węglowodanów
Przykład CDF dla osób z prawidłową wrażliwością na insulinę i beztłuszczową masą ciała 75 kg stosujących restrykcyjną dietę 2000 kalorii:
- Poniedziałek - sobota: spożycie składników odżywczych musi odpowiadać wcześniej obliczonemu zapotrzebowaniu na SKD
- Niedziela (dzień ładowania węglowodanów, 2500 kalorii) – 150g białka/300g węglowodanów/78g tłuszczu
Planowanie TCD
Przyjrzyjmy się teraz, jak włączyć węglowodany do ukierunkowanej wersji diety ketogennej (w naszym przykładzie przed i po treningu).
Podobnie jak w przypadku CCD, rozpoczynając TCD, najpierw oceń, jak Twój organizm reaguje na określone ilości węglowodanów i określ dla siebie optymalny czas ich przyjmowania. Pamiętaj, że stosując TKD, musisz przyjmować wystarczającą ilość węglowodanów, aby uzyskać optymalną wydajność, ale nie przesadzaj z nimi. CKD zakłada obecność okresów uzupełniania zapasów glikogenu, natomiast TKD ma na celu jedynie krótkotrwały wzrost energii i wydajności.
Dlatego też, jeśli sportowiec trenuje intensywnie 5 dni w tygodniu, w te dni treningowe powinien spożywać węglowodany przed i/lub po treningu. W pozostałych dniach spożycie składników odżywczych powinno odpowiadać wyliczeniom SCD.
Obliczanie zapotrzebowania na składniki odżywcze podczas TKD właściwie nie różni się od SKD, po prostu w dni treningowe dodajemy węglowodany do posiłku „okołotreningowego". Aby zilustrować, jak należy planować trening węglowodanowy podczas TKD, oto zalecenia dla tego samego sportowca ważącego 75 kg, który jest w fazie redukcji, spożywa 2000 kalorii dziennie i ma pewną wrażliwość na insulinę/tolerancję węglowodanów:
- Zapotrzebowanie na białko 2 g/kg suchej masy: 150 g/dzień
- Jeżeli wrażliwość na insulinę jest niska, do posiłku „okołotreningowego" należy dodać 0, 5 g węglowodanów na 1 kg suchej masy
- W przypadku normalnej wrażliwości na insulinę do posiłku „okołotreningowego" należy dodać 0, 75 g węglowodanów na 1 kg suchej masy
- Jeżeli masz dużą wrażliwość na insulinę, do posiłku „okołotreningowego" dodaj 1 g węglowodanów na 1 kg suchej masy
- Teraz od dziennego zapotrzebowania energetycznego odejmujemy „dodatkowe" kalorie pochodzące z węglowodanów i białek, a dodajemy brakujące kalorie z tłuszczów (wszystko jest jak poprzednio).
Posiłek „prawie treningowy" poprzedza sesję treningową lub następuje po niej. Oznacza to, że możesz losowo rozdzielić „dodatkowe" węglowodany, o ile wszystkie zostaną zjedzone w oknie treningowym. Ogólnie rzecz biorąc, zaleca się po prostu podzielić całkowitą ilość na pół i zjeść ją przed i po treningu.
Przykład diety TCD składającej się z pięciu posiłków (w dzień treningowy) dla osoby o masie beztłuszczowej 75 kg i dużej wrażliwości na insulinę, będącej na diecie 3000 kalorii na masę:
| Wiewiórki | Węglowodany | Tłuszcze | |
|---|---|---|---|
| I posiłek (przed treningiem) | 30 gr | 40 gr | 20 gr |
| II posiłek (po treningu) | 30 gr | 35 gr | 20 gr |
| Trzeci posiłek | 30 gr | 10 gr | 30 gr |
| 4. posiłek | 30 gr | 10 gr | 30 gr |
| piąty posiłek | 30 gr | 10 gr | 30 gr |
Cienka nalewka TsKD i TKD
Należy pamiętać, że powyższe zalecenia dotyczące spożycia węglowodanów na cyklicznych i celowanych dietach ketogenicznych to tylko punkt wyjścia. Nie da się opracować kompleksowej i optymalnej diety, która zaspokoi potrzeby każdego czytającego ten artykuł, bo czynników na które należy zwrócić uwagę jest bardzo wiele.
Z tego powodu, jak wspomniano wcześniej, opanowując tak zaawansowane wersje diet ketogenicznych jak TKD i CCD, należy zachować ostrożność, dokładność i otwartość na eksperymenty. Z biegiem czasu dowiesz się, co najlepiej działa na Twój organizm. Zawsze słuchaj swojego organizmu i bądź gotowy na wprowadzenie niezbędnych zmian.
Jeśli jesz 30 g węglowodanów dziennie i nadal czujesz się świetnie na siłowni, trzymaj się tej strategii; Jeśli czujesz się bardziej komfortowo, stosując dwa dni ładowania węglowodanów w tygodniu, zrób to. Zapotrzebowanie na węglowodany zalecane w tym przewodniku opiera się na doświadczeniu, a nie na rygorystycznych badaniach naukowych i możesz je dowolnie dostosować do swoich indywidualnych potrzeb.
I ostatnia rada, szczególnie istotna w odniesieniu do TKD. Należy zmniejszyć zawartość tłuszczu w posiłkach zawierających dużo węglowodanów. Nie oznacza to, że w posiłku przedtreningowym w ogóle nie powinieneś tyć, wystarczy, że będziesz stosować zbilansowaną dietę i rozdzielać lwią część tłuszczu pomiędzy pozostałe posiłki.
Opinia na temat roli tłuszczów nasyconych w diecie ketogennej
Rozpoczęcie diety ketogennej nieuchronnie zwiększy udział tłuszczów nasyconych w diecie, ale to nie znaczy, że powinieneś całkowicie polegać na tłuszczach nasyconych i ignorować spożycie tłuszczów wielonienasyconych.
Trwa poważna debata na temat tego, ile tłuszczów nasyconych uważa się za zbyt duże w diecie ketogenicznej. Wiele osób, które próbowały diety ketogennej, nalega na spożywanie dużych porcji produktów spożywczych, takich jak masło, tłuste czerwone mięso, pełnotłusty nabiał itp.
Tłuszcze nasycone są powiązane z produkcją hormonów płciowych (androgenów) w organizmie mężczyzny, dlatego też gwałtowne ograniczenie ich spożycia trudno nazwać dobrym pomysłem. Jednak przewlekłe nadużywanie tłuszczów nasyconych może prowadzić do zwiększonej insulinooporności i innych zaburzeń metabolicznych, więc ładowanie organizmu tymi składnikami odżywczymi również nie jest naszym planem.
Moim zdaniem na tle diety ketogenicznej można bezpiecznie zwiększyć udział tłuszczów nasyconych w diecie do 20-30% całkowitej zawartości tłuszczu. Oznacza to, że jeśli dana osoba dziennie otrzymuje 150 gramów tłuszczu z pożywienia, powinna starać się ograniczyć ilość tłuszczów nasyconych do 30-45 gramów dziennie.
Często zadawane pytania
Pytanie:Czy w jadłospisie diety ketogenicznej można uwzględnić główne źródła węglowodanów?
Odpowiedź:Niektórzy zwolennicy diety ketogenicznej kategorycznie twierdzą, że należy całkowicie wykluczyć podstawowe produkty węglowodanowe. Jednak w przypadku większych osób, które mogą spożywać więcej węglowodanów, a mimo to pozostają w stanie ketozy, można dopuścić do „błędów" w diecie w postaci zbóż, ziaren, owoców i warzyw skrobiowych.
Pytanie:Czy na diecie ketogenicznej można jeść więcej białka i mniej tłuszczu?
Odpowiedź:Tak, ale należy pamiętać, że spożywanie zbyt dużej ilości białka po prostu doprowadzi do zwiększonej glukoneogenezy w wątrobie, co z kolei sprawi, że glukoza ponownie stanie się głównym źródłem paliwa.
Pytanie:Czy muszę używać pasków testowych do pomiaru ketonu, aby upewnić się, że moje ciało weszło w stan ketozy? Czy powinienem się w ogóle martwić, czy osiągnąłem ten stan, czy nie?
Odpowiedź:Nie należy przywiązywać zbyt dużej wagi do obecności ciał ketonowych w moczu i formalnego stanu „ketozy". Dopóki spożywasz bardzo mało węglowodanów w swojej diecie, lwią część zapotrzebowania energetycznego organizmu będziesz zużywał na tłuszcze i ketony.
Pytanie:Czy będąc na diecie ketogenicznej mogę stosować sztuczne słodziki i zamienniki cukru?
Odpowiedź:W większości przypadków tak. Pamiętaj jednak, że niektóre zamienniki cukru zawierają niewielkie ilości wypełniaczy, takich jak maltodekstryna i dekstroza, więc jeśli przesadzisz ze słodzikami, ilość tych wypełniaczy w diecie może wzrosnąć do alarmującego poziomu.
Pytanie:Czy dieta ketogeniczna jest bezpieczna dla osób z wysokim cholesterolem?
Odpowiedź:Ogólnie bezpieczny, szczególnie jeśli większość tłuszczu pochodzi ze źródeł nienasyconych. Jeśli jednak cierpisz na choroby przewlekłe, warto zadać to pytanie swojemu lekarzowi i dopiero po jego błogosławieństwie przejść na dietę ketogenną.
Pytanie:Czy błonnik roślinny powinien być uwzględniany w całkowitej kaloryczności diety?
Odpowiedź:Włókna roślinne nie są wymienione na etykietach żywności jako „węglowodany netto". Jednak błonnik roślinny, jak każdy składnik odżywczy, zawiera kalorie.
Pytanie:Po posiłku wysokowęglowodanowym (podczas ładowania węglowodanów) mój żołądek staje się wzdęty i wpadam w stan senności. Co powinienem zrobić?
Odpowiedź:Możesz spróbować zwiększyć częstotliwość posiłków i bardziej równomiernie rozłożyć produkty zawierające węglowodany. Lub spróbuj zjeść lwią część węglowodanów wieczorem, kiedy po jedzeniu będziesz mógł wreszcie odpocząć i nastawić się na bierny odpoczynek.
Pytanie:Kiedy po raz pierwszy spróbowałam diety ketogenicznej, poczułam się nie na miejscu. Jest okej?
Odpowiedź:Wiele osób czuje się wyczerpanych w ciągu kilku tygodni, zwłaszcza jeśli ich dieta opierała się wcześniej na produktach wysokowęglowodanowych. Jeśli jednak z biegiem czasu wydajność nie poprawi się, wypróbuj TCD lub CDT i sprawdź, czy to pomoże rozwiązać problem.
Wniosek
Mam nadzieję, że to szczegółowe spojrzenie na dietę ketogenną wiele Cię nauczyło i dostarczyło przydatnych informacji, które pomogą Ci postawić pierwsze kroki. Pamiętaj, że musisz być otwarty na eksperymenty i uważnie słuchać sygnałów, jakie wysyła Twoje ciało.
Wiele osób z dużym powodzeniem stosuje diety niskowęglowodanowe i wysokotłuszczowe, inne natomiast na diecie ketogenicznej czują się okropnie i nie są w stanie normalnie funkcjonować. Jeśli zdajesz sobie sprawę, że należysz do tej drugiej grupy, nie próbuj na siłę forsować swojego organizmu i trzymaj się diety ketogenicznej na rzecz samej diety.
Ostatecznie Twoja dieta powinna spełniać dwie funkcje – pomóc Ci osiągnąć cele związane ze sprawnością fizyczną i zdrowiem, nie zakłócając przy tym Twojego codziennego życia. Nie musisz poświęcać jednego dla drugiego, chociaż wiele osób tak właśnie robi, wyznaczając nowe cele. Nie ma znaczenia, jak dobra dieta wydaje się na papierze i w teorii, jeśli nie możesz trzymać się swojego planu. Rób to, co jest dla Ciebie najlepsze i utrzymaj kurs na dłuższą metę. Tutaj właśnie kryje się tajemnica sukcesu.